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洗草莓时先去蒂还是先泡老果农：都不对教你5步法快速洗净原创2024-01-02 09:18·餐饮新纪元#冬日生活打卡季#又到寒冬腊月时节也是吃草莓的季节如今草莓大量上市色泽鲜红酸甜美味的草莓深受很多人的喜爱趁着元旦假期空闲时间带着孩子去郊区采摘草莓孩子们高兴登录到草莓园后开心的手舞足蹈看到个头大色泽鲜红的草莓忍不住想要摘下来吃幸好被我阻止了草莓在生长过程中往往要打很多的农药再加上如今都是大棚种植出来的草莓农药残留很多最好还是清洗干净再吃我们在草莓园里采摘了半小时挑选的都是个头大色泽红润的草莓足足有三四斤付完钱后在一旁的老果农耐心还教了我们清洗草莓的方法很多人可能跟我一样对于洗草莓这件事情很是疑惑：洗草莓时到底是先去蒂还是先泡用盐还是用苏打水对此老果农表示：都不对教你5步法快速洗净第1步、先用清水冲洗一遍清洗草莓时很多人会先去蒂将草莓的头去掉这种做法是错误的最新研究数据表明如果洗草莓时先去掉草莓蒂再去浸泡时依附在草莓上的农药残留便会随水登录果实内部造成更严重的污染也就是说我们在清洗浸泡时不要去蒂而应该将草莓蒂保留下来这样的话便能够阻挡农药残留登录草莓内部起到很好的保护作用所以第1步清洗的目的便是将草莓表面和草莓蒂冲洗干净第2步、加入盐和面粉将清洗干净的草莓加入少许盐盐有杀菌和消毒的作用能够分析掉草莓表面存在的农药残留将微生物清理掉再加入少许面粉或者是少许苏打面粉和盐的量不需要加入太多一般而言盐放一小勺面粉来个两三勺就可以了第3步加入清水浸泡5分钟有了盐和面粉的加入再放入清水进去水量没过草莓即可用筷子将面粉水搅拌一下有了面粉的加入草莓上附带的脏东西很快就能够飘浮出来这些脏东西如果只是放在清水里浸泡是看不出来的而加入面粉后面粉有很强的吸附作用草莓上的灰尘颗粒快速的被面粉水吸附走可以清晰的看到如果家里有淘米水的话那就不需要放面粉进去了直接用淘米水浸泡也是一样的淘米水可以有效去除草莓农药中的化学成分第4步、冲洗干净将草莓浸泡5分钟后便可以直接将草莓放在水龙头下用流动的清水来清洗由于草莓的表面很脆弱所以我们再清洗时一定要注意将水流调小一点不要太大不然草莓表面被强力水压一冲就破损了另外浸泡草莓的时间不宜超过10分钟因为浸泡时间过长水里面的农药残留反而会随着果肉上面的毛孔登录果肉里得不偿失第5步、去掉草莓蒂最后一步便是将流水冲洗干净的草莓装入盘中然后用剪刀或者是直接用手将草莓蒂去掉也就说最后要吃的时候才能够将草莓蒂去掉使用以上5步法快速清洗草莓不仅能够将农药残留去除干净而且吃起来的口感还更好如果先去掉草莓蒂的话在浸泡中农药残留和水都容易登录草莓果肉里不仅不卫生而且还影响口感对此你学会了吗赠人玫瑰手有余香点赞转发走好运愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜本文由餐饮新纪元原创欢迎关注带你一起长知识欢迎留言评论收藏与转发你的每一条点赞我都认真当成了喜欢餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿如果你对餐饮业感兴趣热爱美食喜欢创业有想法有梦想那不妨关注我们每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食有更精彩的观点讨论欢迎大家私信我图片来源于网络配图如有侵权请告知删除
念及于此方源便撤掉阎帝变作上古剑蛟披上了逆流护身印云泥之别😱WNBA状元新秀赛季年薪为7.65万 文班亚马1216万美元
2024-10-28 16:38:31
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