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《最佳情侣 最佳情侣 10-电视剧-高清完整正版视频在线...》视频说明:定仙游蛊乃是最好的脱身手段对此刻的方源来讲比其他仙蛊要更为重要首发2024-07-27 13:31·徐主任健康说猪身上最好吃的肉排行五花肉倒数第一里脊肉排第2建议了解原创2022-08-26 13:29·大嘴厨师猪身上最好吃的肉排行五花肉倒数第一里脊肉排第2建议了解猪肉性平味甘咸有补充营养、滋阴润燥、提高免疫力的作用一头猪全身都是宝每个部位有不同的口感作用和做法也不同买猪肉时很多人都不知道买什么肉都让肉贩子帮忙挑一块这样买不到好肉还容易上当今天我就和大家说一说猪肉的哪些部位好吃大家照着买就对了并且分享每块肉的好吃做法营养又解馋【猪肉最好吃的部位】第4名、五花肉五花肉是猪肚子上的肉猪肚子上的脂肪很多其中还夹杂着肌肉组织是肥瘦相间的猪肉所以叫五花肉或三层肉也叫肋条肉五花肉口感软嫩久煮不柴适合制作扣肉、红烧肉、卤肉、粉蒸肉等经典菜肴缺点是太油腻经常吃容易发胖【红烧肉】准备五花肉、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、鸡精1、把锅烧热五花肉的肉皮放在锅上蹭一蹭烧掉猪毛可以去腥增香颜色焦黄后取出刷洗干净后冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮5分钟后捞出冲洗干净并沥干水分2、五花肉切大块起锅烧油倒入肉块小火煸炒炒出肥油颜色金黄后加一把冰糖炒化后给肉块上色加入八角、桂皮、香叶炒香3、加入食盐、生抽、老抽调味倒入适量开水搅拌均匀后小火炖40分钟大火收汁汤汁浓郁后即可出锅第3名、梅花肉梅花肉也叫梅头肉有九成瘦肉只有一成肥肉不像五花肉那么油腻吃起来又香又嫩而且久煮不老五花肉能做的菜梅花肉也能做比如煎炒烹炸烤等最好吃的做法当属叉烧肉缺点是数量少价格贵一头猪只有五六斤比五花肉贵几块钱【蜜汁叉烧肉】准备梅花肉、生姜、蒜瓣、叉烧酱、蜂蜜1、梅花肉洗干净去皮后切成小块用叉子在表面扎一些小洞方便入味生姜、蒜瓣切末放入梅花肉中加入适量的叉烧酱、生抽、用手抓拌均匀包上保鲜膜冷藏腌制一晚上2、烤盘里垫上锡纸把腌好的梅花肉放在烤网上烤箱180℃上下火预热10分钟把梅花肉放在中层烤30分钟3、15分钟后把梅花肉取出两面都刷上一层蜂蜜并翻个面放进烤箱里继续烤15分钟烤好后取出晾凉切片后即可食用第2名、里脊肉里脊肉是猪的脊椎骨内侧的条状肌肉肉质非常鲜嫩可以说是猪身上最嫩的肉几乎全是瘦肉脂肪特别少最适合炒着吃不过一头猪也只有2条里脊肉数量特别少价格自然也比较贵了【青椒肉丝】准备青椒、里脊肉、生姜、食盐、生抽、淀粉、鸡蛋、鸡精、食用油1、里脊肉切丝用清水抓洗干净加入食盐、生抽、淀粉、蛋清用手抓拌均匀加一勺食用油拌匀腌制10分钟青椒去蒂去籽洗干净后切丝2、起锅烧油四成热时倒入腌好的里脊肉加入姜丝大火翻炒半分钟变色后盛出锅里留底油倒入青椒煸炒一会儿3、青椒丝断生后倒入肉丝加入适量食盐、生抽调味淋入水淀粉勾芡汤汁浓郁后出锅口感滑嫩鲜美第1名、排骨排骨好不好吃看价格就知道了无论在哪儿排骨都是猪肉里最贵的肉质鲜嫩营养丰富比其它的猪肉都要好吃可以红烧、炖汤、清蒸太香了而且吃起来不油腻缺点就是贵最便宜也要25元贵的要三四十呢【豆豉蒸排骨】准备排骨、生姜、玉米淀粉、白糖、生抽、料酒、食盐、食用油、豆豉、葱花、红辣椒1、排骨剁成小块放进清水泡出血水洗干净后沥干水分加入食盐、生抽、料酒、玉米淀粉、食用油用手抓拌均匀2、切一些姜丝放进排骨中加一大勺豆豉用手拌匀后腌制1小时让排骨入味切一些葱花红辣椒切丁3、把排骨放进碗中上面放上红椒丁蒸锅加水烧开把排骨上锅蒸40分钟出锅后撒上葱花即可食用觉得我的文章不错请给我点赞、评论、转发、收藏、关注下次见

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2024-11-02 16:45:27

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